主料:
鲍鱼，
1个，
鱼翅，
1块，
干贝，
50克，
鸡脯肉，
1块，
火腿，
1块，
香菇，
1个鲜笋，1块海参，
1条
辅料:
生姜，
1块，
高汤，
100ml，
料酒，
1茶匙佛跳墙的做法步骤
1.提前发好鱼翅、干贝、香菇，图省事买的新鲜鲍鱼、海参
2.生姜铺在盅底
3.放入
主料
，加入高汤，料酒，加盖、隔水炖2小时
4.汤醇味鲜
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热菜 鲍鱼
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